Морозостойкие сорта фундука­­­

"Подарок Ваничевой" (Гибрид 4219)

Сорт фундука "Подарок Ваничевой" гибридный зеленолистный. Сильнорослый куст чашевидной формы с крупными листьями и огромными (26×24×21 мм) округлыми орехами. Высокие вкусовые качества ореха. Скорлупа толстая, безусловно будет меньше повреждаться долгоносиком. Хороший опылитель. Сорт зарегистрирован в Госреестре.

Рекомендован для выращивания по Центральному (Брянская область, Калужская область, Московская область, Рязанская область, Тульская область), Центрально-черноземному (Белгородская область, Воронежская область, Курская область, Липецкая область, Орловская область, Тамбовская область), Северо-западному (Калининградская область) и Северо-Кавказскому (Ростовская область, Кабардино-Балкарская Республика, Краснодарский край и Республика Адыгея, Республика Северная Осетия, Ставропольский край и Республика Карачаево-Черкесия).

Академик Яблоков

Фундук гибридный, краснолистный,выделенный в 1961 г. Р. Ф. Кудашевой из гибридного фонда А. С. Яблокова, средне- рослый около 4 м, морозостойкий, урожайный. Материнским растением был мелкоплодный, краснолистный гибридный фундук № 86 (краснолистная лещина х фундук Барселона). Отцовским растением был самый крупноплодный в мире турецкий сорт фундука — Трапезунд (20×26×24). В молодом возрасте на этом гибриде почти не формируются мужские сережки, хотя на нем рано и обильно завязываются орехи. Сорт Академик Яблоков отличается обильным образованием плодовых почек (женских цветов очень много). При искусственном опылении сорта Академик Яблоков пыльцой лещины сорта Тамбовский поздний получается до 100% полезной завязи. Растения сорта Академик Яблоков очень красивы. Количество прорастающих пыльцевых зерен достигает 92%. Женские соцветия имеют темно-бордовые, почти черные рыльца, поэтому во время весеннего цветения всегда создается впечатление, что они вымерзли, но к середине июня это впечатление рассеивается появлением обильного количества завязывающихся орешков. Соплодия густо-малинового цвета, с 7-12 орехами такого же цвета или еще более яркого, чем плюска. Обертка ореха сильно опушена железистыми волосками темно-малинового цвета, однодольная, с разрезом к внутренней стороне, примерно в 1,5 раза длиннее ореха, очень мясистая. Орехи крупные 2.5-3.4 гр.(26×17×17 мм), удлиненной формы в виде желудя. Дегустационная оценка 4.5 балла. Они сильно отличаются от орехов родительских растений. Скорлупа ореха очень тонкая — 0,8 мм, коричневого цвета с более темными продольными полосками («зебровая»), блестящая, хрупкая, легкая, внутри гладкая. Вершина равномерно сужена, чуть опушена. Донце выпуклое, гладкое, ровное, большое. Ядро превосходного вкуса в светлой, тонкой, шелковистой пленке, составляет до 56% от веса ореха и содержит жира более 65%. В условиях Московской области орехи созревают поздно (конец сентября — начало октября). Сорт позднего срока созревания — необходим опылитель позднего срока цветения и соответственно позднего срока созревания. Опылителями для данного сорта являются Тамбовский поздний, а также Первенец. Женские соцветия выдерживают весенние заморозки до минус 6 — 7C. На государственном испытании с 1975 года. Включен в государственный реестр в 1994 году.

Рекомендован для выращивания по Центральному (Брянская область, Калужская область, Московская область, Рязанская область, Тульская область), Центрально-Черноземному (Белгородская область, Воронежская область, Курская область, Липецкая область, Орловская область, Тамбовская область), Северо-западному (Калининградская область), Средневолжскому (Пензенская область) и Северо-Кавказскому (Ростовская область, Кабардино-Балкарская Республика, Краснодарский край и Республика Адыгея, Республика Северная Осетия, Ставропольский край и Республика Карачаево-Черкесия).

Достоинства: при наличии опылителя сорта Тамбовский поздний, Тамбовский ранний, Первенец, урожайность до 10 кг.

Сахарный

Гибридный краснолистный фундук получен скрещиванием сорта Ф-86 (пурпурнолистная лещина х фундук Барселона) х фундук Трапезунд. Сертифицирован в НПО по ореховодству «Фундук» Всероссийского НИИ лесоводства и механизации лесного хозяйства. Краснолистной формы, среднего срока созревания (конец августа — начало сентября). Универсального назначения. Зимостойкость высокая. Формирует мужских серёжек много и они не подмерзают- является хорошим опылителем для других сортов. В качестве опылителей для него используют зеленолистные формы (Тамбовский ранний и Первенец). Куст средней силы роста (3-3.5м) с раскидистой, густой кроной. Сорт Сахарный.  Плоды массой (1,8 г), средней одномерности (17×18×16 мм), округлые с тонкой скорлупой. Выход ядра 48%, содержание жира 71%, отличного вкуса — отсюда и название — «Сахарный». Дегустационная оценка 4.5 балла. Основная окраска орехов золотисто-коричневого цвета, со слегка выраженными полосками. Обвёртка равна длине ореха. Сорт очень декоративный — листья и орешки на кусту тёмно-вишнёвого цвета. Самое высокое качество собираемых плодов — по содержанию масла и сахара превосходит все остальные сорта. На государственном испытании с 1994 года. Включен в государственный реестр в 1995 году.

Рекомендован для выращивания по Центральному (Брянская область, Калужская область, Московская область, Рязанская область, Тульская область), Центрально-черноземному (Белгородская область, Курская область, Липецкая область, Орловская область, Тамбовская область), Северо-западному (Калининградская область) и Северо-Кавказскому (Ростовская область, Кабардино-Балкарская Республика, Краснодарский край и Республика Адыгея, Республика Северная Осетия, Ставропольский край и Республика Карачаево-Черкесия).

Достоинства: Высокая зимостойкость.

Московский Рубин

Гибридный краснолистный фундук селекции Р. Ф. Кудашевой. Получен в 1957 г., скрещивания проводились в Закатальском орехосовхозе Азербайджана. В качестве материнского растения использован крупноплодный сорт фундука под названием Ноттингемский. Опыление проводилось смесью пыльцы краснолистных гибридных фундуков № 154, 155, 162 и 167 (селекции А. С. Яблокова). Селекция гибридных растений проводилась в Московской области.  Орехи сорта Московский рубин более крупные чем у исходных форм, в том числе и южного материнского сорта фундука. Средний размер гибридного ореха 28×18×16 мм, массой 3.0-3.5г. Объем его достигает 5 см³. Окраска — его листьев, плюски и самого ореха в начале лета ярко-малиновые, к концу лета — темно-малиновые. В соплодии 7-8, а иногда до 15 крупных орехов. Плюска равна ореху или чуть длиннее его, двустворчатая. Скорлупа ореха средней толщины, донце гладкое, ровное, выпуклое. Вершина ореха притуплённая. Вверху орех чуть шире, чем у основания. Ядро нежное, превосходного десертного вкуса, его выход более 52%, содержание жира 63%. Дегустационная оценка 4.3 балла. Ядро в гладкой шелковистой светлой оболочке. В Московской области орехи созревают в первой декаде октября. Куст сильнорослый, мощный, высотой до 4.5 м., зимостойкий, урожайный. Может быть основным сортом и сортом-опылителем. Куст образует большое количество мужских серёжек, он буквально усыпан ими и они сильно пылят, фертильность пыльцы 92%. Является лучшим опылителем из краснолистных сортов. Плодоносит почти ежегодно. На юге этот сорт отличается более поздним сроком созревания орехов. Хорошими опылителями для Московского рубина являются Тамбовский поздний, Тамбовский ранний и Первенец. На государственном испытании с 1982 года. Включен в государственный реестр в 1994 году.

Рекомендован для выращивания по Центральному (Брянская область, Калужская область, Московская область, Рязанская область, Тульская область), Центрально-черноземному (Белгородская область, Воронежская область, Курская область, Липецкая область, Орловская область, Тамбовская область), Северо-западному (Калининградская область) и Северо-Кавказскому (Ростовская область, Кабардино-Балкарская Республика, Краснодарский край и Республика Адыгея, Республика Северная Осетия, Ставропольский край и Республика Карачаево-Черкесия).

Достоинства: Зимостойкость высокая

Тамбовский ранний

Зеленолистной формы, принят в государственное сортоиспытание с 1969 г. Куст был отобран в лесах Тамбовской области на даче «Круглая» Степного лесхоза в 1956 г. Р. Ф. Кудашевой. Высота куста до 4 м, диаметр главного стебля 3,5 см. Листья крупные, светло-зеленые, форма куста узкопирамидальная. Плюска крупная, из двух долек, почти в 2 раза длиннее ореха и составляет 40% от сырого веса орехов. Орехи продолговатые, золотисто-желтого цвета, средний размер 21×12×11 мм. Скорлупа тонкая — 0,8 мм толщиной. Плоды массой 2 гр., дегустационная оценка 4.5 балла, десертного назначения. Выход ядра 51%, содержание жира в ядре 73%. Самый масличный сорт. По биохимическому составу масло этой лещины лучше популярных турецких фундуков. Ядро в светлой тонкой пленке, нежное, сладковатое, в обычных комнатных условиях оно сохраняется в хорошем состоянии, почти не теряя свои вкусовые качества, на протяжении 3-4 лет. Время цветения мужских сережек и женских соцветий совпадает, что очень важно для урожая. Рыльца имеют ярко-малиновую окраску. Сорт Тамбовский ранний может произрастать по всему ареалу лещины обыкновенной. Он морозостоек, выдерживает морозы до −42°С. В промышленных посадках его можно разводить и как опылитель для всех сортов лещины и фундука. Время созревания его орехов наступает в Московской и Тамбовской областях 15-20 августа. В плюске бывает от 2 до 10 орехов. Сеянец от cвoбодного опыления местной формы (Тамбовская область) лещины обыкновенной. Раннего срока созревания. Зимостойкость очень высокая. Образует много мужских соцветий и является хорошим опылителем для других сортов. Включен в государственный реестр в 1994 году.

Рекомендован для выращивания по Центральному (Брянская область, Калужская область, Московская область, Рязанская область, Тульская область, Смоленская область), Северо-Западному (Калининградская область, Тверская область, Псковская область, Новгородская область, Ярославская область) и Средневолжскому (Пензенская область) регионам.

Достоинства: высокая зимостойкость, является основным сортом — опылителем. В 1978/79 г на территории Московской и Тамбовской обл. выдержал испытание морозом −42C и даже плодоносил, в то время как дикая лесная лещина в основном вымерзла.

Тамбовский поздний 

Зеленолистной формы, отобран Р. Ф. Кудашевой в 1956 г. в квадрате 13 дачи «Круглая» Степного лесхоза в Тамбовской области. Высота куста 3,5 м, диаметр главного стволика 3 см, количество стволиков более 200 в одном кусте. Стволовая кора серого цвета. Форма куста раскидистая, листья темно-зеленые, крупные. Орехов в соплодии от 3 до 32 штук. Плюска очень маленькая в виде чашечки, от сырого веса орехов составляет всего около 18%. Орехи немного крупнее, чем у Тамбовского раннего — длина 22 мм, ширина 17 мм, толщина 16 мм, чуть удлиненные, к вершине заостренные, массой 2.5 гр, скорлупа тонкая менее 1 мм. Донце ореха широкое, выпуклое, гладкое. Скорлупа тонкая, блестящая, золотистого цвета с темными продольными полосками. К вершине орех слабо опушен. Ядро в темно-вишневой гладкой оболочке, сладковатое, превосходного вкуса. Выход ядра в полной биологической спелости около 50%, содержание жира около 65%, белка 15.4%, сахаров 12.5%. Сорт поздний (орехи созревают во второй половине сентября), высокоурожайный, (урожай чуть повыше чем у сорта Тамбовский ранний). Этот сорт является прекрасным опылителем. Рыльца бледно-розового цвета. В 1969 г. этот сорт принят в государственное сортоиспытание. В промышленных посадках он может быть использован в качестве основного по всему ареалу орешника и за его пределами и как опылитель. Очень морозостойкий, выдерживает морозы до -42°С. Образует много мужских соцветий и они не подмерзают и обильно пылят, является хорошим опылителем для других сортов. Включен в государственный реестр в 1994 году.

Рекомендован для выращивания по Центральному (Брянская область, Калужская область, Московская область, Рязанская область, Тульская область, Смоленская область), Северо-Западному (Калининградская область, Тверская область, Псковская область, Новгородская область, Ярославская область) и Средневолжскому (Пензенская область) регионам.

Достоинства: высокая зимостойкость, является одним из лучших сортов — опылителей. В 1978/79 г на территории Московской и Тамбовской обл. выдержал испытание морозом −42C и даже плодоносил, в то время как местная лесная лещина в основном вымерзла.

Первенец 

Межвидовой зеленолистный гибрид, получен в 1957 г. Р. Ф. Кудашевой от скрещивания дальневосточной разнолистной лещины (С. heterophylla) с крупноплодным фундуком, названным, видимо, по ошибке Ноттингемским (из Закатальского орехосовхоза Азербайджана), хотя орехи его по форме и по величине ближе к орехам сортов фундука Сиклер и Густав. Сережки рыжеватые, как у материнского растения, но они значительно крупнее и обильнее пылят, собраны по несколько штук в виде кисти. Кора стволиков серая. Куст раскидистой формы, среднерослый, высотой 3.5 м, прирост невелик. Дает очень много поросли у самого основания стволика. Обертка резная, кудрявая, края отгибаются наружу, как у лещины разнолистной. Она в 1,5 раза длиннее ореха, двудольная, светло-зеленой окраски. В соплодии бывает по 2-5 крупных орехов размером 27×21×16 мм, массой до 2.5 г. Объем ореха достигает 4,5 см³, (у лещины разнолистной — 0,9 см³, у отцовского ореха — 3,5 см³). Форма ореха удлиненная, похожая на форму отцовского ореха, но крупнее. Скорлупа ореха средней толщины, даже тоньше чем у южного фундука. Поверхность скорлупы гладкая, ровно окрашена в золотисто-желтый цвет. Донце выпуклое. Ядро в светлой, тонкой, шелковистой пленке, от веса ореха составляет более 50%, содержит 65% жира. Дегустационная оценка 4.5 балла.Сорт высоко-зимостойкий и урожайный. Плодоносит почти ежегодно. Универсального назначения. Отличается обильным образованием мужских и женских соцветий. Время цветения мужских и женских соцветий совпадает. Женские цветки имеют рыльца ярко-малинового цвета. Обладает высокой жизнеспособностью пыльцы (70-80%). Мужские сережки обильно пылят, и срок пыления более растянут, чем у других гибридов., поэтому является хорошим опылителем для краснолистных форм фундука. Это объясняется тем, что они созревают разновременно. Разновременно цветут и женские цветки. Это очень важно для сохранения их от кратковременных весенних заморозков, что, очевидно, и является причиной ежегодного обильного урожая орехов. Сорт рекомендуется к разведению по всему ареалу орешника. Он может быть хорошим опылителем для многих сортов фундука. Среднего срока созревания — в Московской области созревают во 2-3 декаде сентября. Почки совершенно не повреждаются орешниковым почковым клещиком. На государственном испытании с 1975 года. Включен в государственный реестр в 1995 году.

Рекомендован для выращивания по Центральному (Брянская область, Калужская область, Московская область, Рязанская область, Тульская область), Центрально-черноземному (Белгородская область, Воронежская область, Курская область, Липецкая область, Орловская область, Тамбовская область), Северо-западному (Калининградская область) и Северо-Кавказскому (Ростовская область, Кабардино-Балкарская Республика, Краснодарский край и Республика Адыгея, Республика Северная Осетия, Ставропольский край и Республика Карачаево-Черкесия).

Достоинства: Высокая зимостойкость. Является хорошим опылителем для всех сортов и форм фундука.

Ивантеевский красный 

Гибридный краснолистный фундук -получен скрещиванием сорта Ф-705 и гибрида 468 (сеянца Ф-129). Получен в НПО по ореховодству «Фундук» Всероссийского НИИ лесоводства и механизации лесного хозяйства. Среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Является хорошим опылителем для зеленолистных форм. Универсального назначения. Куст высотой 4,5 м с густой, снизу узкопирамидальной, с середины куста — расширенной кроной. Листья крупные, красной окраски (к осени листья тёмно-зелёные), обратно-яйцевидной формы. Размер плодов 23×17×17мм — плод массой до 2.3 г, широко-ребристый, продолговатый. Кожура средняя, гладкая, с тонкими полосками, коричневая, к вершине — светло-коричневая. Выход ядра 46%, содержание жира 64%. Дегустационная оценка 4 балла. На государственном испытании с 1995 года. Включен в государственный реестр в 1996 году.

Рекомендован для выращивания по Центральному (Брянская область, Калужская область, Московская область, Рязанская область, Тульская область, Владимирская область, Смоленская область), Центрально-черноземному (Воронежская область, Курская область, Липецкая область, Орловская область, Тамбовская область), Северо-западному (Ленинградская область, Тверская область, Псковская область, Новгородская область), Средневолжскому (Пензенская область) регионам.

Достоинства: Высокая зимостойкость. Является хорошим опылителем для зеленолистных форм фундука.